Římský salát z jablek s opečeným lososem
Mícháme, dokud se med nerozpustí. promícháme plátky jablek s listy salátu a špenátu, přidáme opečeného
Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
oleje, citrónové šťávy trošky sušené majoránky a pár Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Upečená rajčata a kousky česneku naservírujeme na chleby
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Zeleninu dáme stranou a plátky masa opečeme zprudka Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
obou stran osolíme i opepříme a vložíme do pekáče kůží Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Čočku dejte vařit na mírném plameni do lehce osoleného Rozpalte pánev, nalijte dvě lžíce oleje a pečte na kůži
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem. Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Peceme v troubě. Pridame nakonec stavu z masa.
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Plněné cukety mletým masem s rajčaty, sypané sýrem
vyložíme pečícím papírem, cukety na něj položíme a při Pak přidáme i maso a orestujeme.
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Poté přidáme 5 kusů nakrájených rajčat na kostky, prolisovaný
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme.
Hamburger ze sobího masa
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí maso Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Grilované maso s tzatziky
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Maki sushi se špenátem
Aby rolka pěkně držela pohromadě, zbylým octovým nálevem Nebojte se trochu přitlačit, aby měla rolka pěkný tvar
California maki s vejcem
Sezamové semínka opečeme na suché pánvi - asi 3 minuty, dokud nezezlátnou. Necháme je vychladnout. Připravíme
Jelení maso na žampionech
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.