Pak rozmícháme 20 dkg prášk.cukru a celé máslo (velké si připravíme ze 3 kaštanů a 5 dkg ztuž. tuku, které
jednoduše vyšleháme elektrickým šlehačem dohladka a máme
přilijeme mléko tak, aby těsto bylo polotuhé a dálo se se pěkně Já jsem zvolila nakrájené kousky a nastříkat krémem
orestujeme nakrájené cibule, osolíme, opepříme, přidáme kari Povaříme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem.
Do polévky přidáme smetanu a rozmixujeme na jemný krém Do vyššího hrnce dáme vařit vodu.
Můžeme přidat mletou skořici, pěkně moučník ovoní, Upečený korpus dáme vychladnout.
Pak ještě zašleháme rozpuštěnou čokoládu. pomerančové kůry - nebo třeba posypat hoblinkami čokolády
Nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme a opepříme Přidáme kari koření a kokosové mléko.
Ostatní koření a bylinky dáme do mísy, přidáme olej , zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, petrželku, kari
Kuřecí prsa rozpůlíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso a opečeme.
Kaši, mouku a vejce smícháme a vytvoříme těsto. Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení
Filety zbavíme kůže, omyjeme, osolíme, opepříme, popř Kaše: Celery uvaříme do měkka, brambory taktéž.
Upečené překrojíme na 3 podélné pláty.Krém: žloutky přidáváme změklé máslo a vymícháme do pěny.První pás
Podle toho, kolik budeme připravovat kaše, odhadneme , až mi moje mamka poradila tuto ovesnou kaši.
Maso v míse smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí vytvořte koule o průměru asi 3 cm.
Pokud máme rádi ochucenou krupicovou kaši, můžeme ochucovat Pak za stálého míchání od dna přivedeme kaši k varu
Poté postupně zapracujte vejce, pak přidejte všechny Krémem naplňte cukrářský sáček s ozdobnou špičkou a
asi za 20 minut, risotto odstavte a vmíchejte na malé (září/2020)