Hovězí závitky nadivoko, plněné prejtem a brusinkami
Omyté a osušené hovězí plátky masa jemně naklepeme pěkně zatáhlo a pustilo šťávu.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou
K nim přidáme kuřecí maso s tomatovou omáčkou a promícháme Posypeme parmazánem a dáme zapéct do vyhřáté trouby
Hustá cibulačka s bagetkou zapečenou sýrem Gruyére
křupavé bagety a posypeme nahrubo nasekanou petrželovou natí
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Zalijeme je rajčatovou omáčkou a dáme péct do vyhřáté Deset minut před koncem pečení ho posypeme strouhaným
Gnocchi zapečené s rajskou omáčkou, mozzarellou a parmazánem
Do vroucí osolené vody dáme vařit gnocchi, při vaření
Grilované papriky plněné mletým hovězím masem
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem. Ze zbytku směsi můžete vytvarovat koule a ogrilovat
Grilovaná panenka v parmské šunce s plněnými žampiony
Pak dáme žampiony na gril, nejprve vnitřky dolů. Pak je pečeme ještě 2 minuty.
Pita chléb plněný grilovaným jehněčím masem
Maso grilujte ze všech stran do změknutí a dozlatova Vložte do ní nakrájené plátky masa, restovanou zeleninu
Plněný kynutý cop inspirovaný Margó Bódi
Pak jsem těsto rozdělila na tři díly a každý rozválela Tyto plněné válce jsem pak za neskutečně velké trpělivosti
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme. Naklepané maso osolíme potřeme bylinkovým pestem.
Svatomartinská husa plněná jablky s medovou krustou
Během pečení husu pravidelně podlévejte, propichujte kůži, aby z ní dobře vytékal tuk, ale jen na povrch
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a
Krůtí roláda plněná špenátem, anglickou a vejci
Plát masa naklepeme z obou stran a doprostřed plátu
Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
vařit vodu jak na noky, tak i na brokolici. do hrnce, přidáme tam i nakrájeného lososa.
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
Maso naklepeme, osolíme, mírně opepříme a potřeme nádivkou Měkké závitky vyjmeme a šťávu vyrestujeme do tuku,
Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Do omytého a osušeného kuřecího prsa vyřízneme nožem Plněné prso osmažíme na pánvi ze všech stran.
Zapečená rychlá, chutná trhacíveka k vínu a posezení
Dáme péci dozlatova. Zdobíme petrželkou. Takto upečenou veku si pak každý trhá podle chuti.
Kachna plněná kopřivovým kuskusem v marmeládové glazuře
15 minut ji přikryjeme alobalem, aby se nespálila kůže Citron spaříme horkou vodou, nastrouháme kůru a vymačkáme
Kuřecí prsa plněná mozzarellou, bazalkou a rajčaty
Kuřecí prsa očistíme a ostrým nožem do nich uděláme Množství sýra a rajčat se bude lišit od velikosti kuřecích
Snadné linecké cukroví plněné oblíbenou marmeládou
prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Dáme zapéct na 180°C na cca 30 min. vršek těstovin nezezlátne a nevytvoří se křupavá kůrka
Penízky z mletého masa plněné balkánským sýrem
Mleté maso dejte do mísy a promíchejte se solí, mletým Z masa utvořte kuličky, do kterých vždy vtlačte po
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Na každý plátek masa dáme pár lístků špenátu, sýr, Maso dáme péct do trouby. Podlijeme ho vývarem.