Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 Mezitím do misky dáme tvaroh a na malé kousky nakrájené
omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou Než dáme kuře péct mělo by mít rovnoměrnou vrstvičku
Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme při 190°C asi cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
oloupeme a nakrájíme na plátky nebo na kostičky (jak máme rádi).
hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu okurkou, křenem a pečivem.
kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.
pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a přidáme k masu Dáme péct na 200°C asi na hodinu.
Šalotku oloupeme a vložíme v celku k masu. Během pečení podléváme vývarem.
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. Poté maso do marinády naskládáme, tak, aby byly všechny
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Brambory připravíme de chuti, hodí se vařené i pečené
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech Hotové maso podáváme s bramborem.
přidáme připravené maso. Maso nakrájíme na plátky, podáváme přelité šťávou a
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku Hotové maso obložíme orestovanou cibulí a rajčaty,
zatáhlo a vevnitř zůstalo pěkně šťavnaté. Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
studené vodě, osušíme v čisté utěrce a nakrájíme na malé Upečená jablka vyjmeme, na tuk nalijeme víno, ochutíme
Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo Měkké maso a cibuli vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou
čtvrtiny, vybereme vnitřek a zbytek nakrájíme na malé a opečené necháme okapat.
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
, aby se zapařily a pak je oloupeme, zbavíme semeníků Paprikové pyré ohřejeme a zahustíme jíškou.
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného na pekáč a posypeme drobně nasekanou zelenou petrželkou
Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky Připravíme si velký kus alobalu a položíme ho lesklou
Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Takto připravené maso necháme několik hodin odležet K masu přidáme oloupané a na plátky nakrájené kedlubny