chĺpkov, očistíme od šupy (prípadne aj so šupou - kto ako Varením dule naberajú oranžovú farbu, ja som ich však
Pečeme asi 15 - 25 min. při 180 - 200°C. Našleháme a prochladlé natřeme na upečený moučník.
Ruce a koule jsou od tuku, takže je můžeme v závěru Koule jsou myslím sladké tak akorát, ne málo ani moc
Přidáme čerstvě na jemno nastrouhaný křen, vejce, drobně lžící zploštíme na placičku a smažíme v rozpáleném tuku
Po opečení masa vložíme na proužky nakrájenou cibuli , feferonku a zelí, osolíme, okořeníme štědře kar,
nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari Pak přidáme zeleninovou směs a kostičky brambor a necháme
Vmícháme banánovou kaši. Zatím, co bude buchta chladnout, připravte krém.
cibulku, přidáme žampiony a orestujeme dozlatova (pár hotových žampionů si dáme stranou na dozdobení).
Krém: Maslo vyšleháme s cukrem, přidáme tvarohy a esenci Vidličkou projedeme polevu s krémem pro ozdobu.
uvařeným bramborám, to vše rozmixujeme na hladký krém , přivedeme k varu a dochutíme podle potřeby solí.
rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na malé Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením
K orestované zelenině přidáme vývar, když nemáme, můžeme olivovým olejem, můžeme do krému dát i krutony.
Dáme vychladnout na kovovou mřížku. Krém nastříkáme na rohlíčky, dáme ztuhnout do chladna
rozmícháme mouku, přidáme cukry a uvaříme hustou kaši Do horké kaše přidáme nakrájené máslo a mícháme, dokud
Zelený vůbec neloupeme. Hodně křehký zavařím cca 5 min, a dovařuji na páře.
Na tuku orestuji na kostičky nakrájenou cibuli do skleněna, přidám asi 1 ČL kari, krátce zpěním a vypnu