Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší Na hlubší pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené kuřecí maso Přidáme kari koření a sůl.
cibuli, chilli papričku, kečup, ocet, cukr, kmín, hořčici odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Pohanku, která byla předem namočená ve 100 ml vody, Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky do něj naložíme.
Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení je občas podlijeme
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, Pak kuře obložíme spařenými, oloupanými a nakrájenými
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme
Na pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm opečeme Kuřecí stehna nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek
Ke kuřeti vlijeme studenou vodu. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát
Hořčici, česnek, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme Obrátíme a ještě asi pět minut dopékáme.
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí Během pokládání proložíme místu česnekem.
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Grilujeme z obou stran asi 15 - 20 minut, během grilování
Grilujeme z obou stran asi 15 - 20 minut, během grilování
Cibuli nakrájíme na proužky a v misce ji promícháme s hořčicí Vyjmeme je a ve výpeku osmahneme cibulovou směs a česnek
K masu přidáme hořčici a dobře promícháme (nejlépe rukou), aby se hořčice dostala všude k masu a necháme
Kapustičky očistěte od špatných lístků a seřízněte spodek. Povařte v horké vodě 2-3 minuty. Rychle zchlaďte