Losos na medové brandy
Med rozpustíme v brandy. Po vypaření citronové šťávy přidáme medovou brandy,
Vepřové koleno na medu
Druhý den vepřové koleno v nálevu dáme vařit. Vepřové koleno na medu podáváme s oblíbenou přílohou
Med ze smrkových výhonků
Vaříme, dokud med nezhnědne a nezhoustne. Horký med ze smrkových výhonků ihned naléváme do sklenic
Perník s jablky a medem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 minut.
Glazovaná mrkev na medu
Opékáme tak, aby se veškerá mrkev obalila v medu, pak Mrkev smažíme v medu asi 1 - 2 minuty.
Medové kuličky s kokosem
Svaříme med, cukr a vodu na hustý sirup. Necháme volně sušit (ne v ledničce) cca 3 hodiny.
Medové kuřecí nudličky
Kuřecí maso (stehenní nebo prsní řízek) nakrájíme Medové kuřecí nudličky podáváme ihned, jako přílohu
Medové vánoční perníčky
kakao, rum, skořici, kypřící prášek do perníku a med Těsto necháme alespoň 1 den uležet v chladu.
Kořeněné medové cukroví
Směs se nesmí vařit, mohla by se připálit a zhořknout Cukroví by mělo zezlátnout.
Pikantní filé s medem
Rybí filé očistíme, použijeme naporcované ryby (ne Pikantní filé s medem ihned podáváme.
Kořeněné medové mléko
Horké kořeněné mléko osladíme medem podle chuti. Kořeněné medové mléko rozlijeme do sklenic, posypeme
Medové bramborové řezy
Upečený moučník krájíme na řezy. Medové bramborové řezy servírujeme jemně zaprášené
Švestkový koláč s medem
Rozehřáté máslo, olej, cukr, med a cukr společně vyšleháme Švestkový koláč s medem pečeme v předehřáté troubě
Dobré medové perníčky
Ihned po upečení potíráme medové perníčky rozšlehaným Měkké medové perníčky podle fantazie ozdobíme a můžeme
Medové kořeněné perníčky
Druhý den vyválíme z těsta asi 1/2 cm silný plát a Upečené medové perníčky ihned potíráme rozšlehaným
Ořechové medové řezy
Směs mírným táhnutím vaříme (při nižší teplotě) do Během pečení si připravíme krém.
Vepřové kotlety na medu
, prolisovaným česnekem, dijonskou hořčicí, olejem nebo v sáčku na pečení se zbylou marinádou 2 hodiny při
Drůbeží játra s medem
K závěru játra osolíme a zakápneme medem. Drůbeží játra s medem podáváme s rýží nebo čerstvým
Pečené medové hrušky
Zralejší (ne přezrálé) hrušky oloupeme, okrájíme stopky poklademe hrušky řeznou stranou nahoru a pomažeme medem