Medové kuličky - Marlenka
Plátky nastrouháme nebo nasekáme v robotu a všechny suroviny smícháme. Vzniklou hmotu uložíme do lednice
Vánoční medové perníčky
Těsto vyválíme na plát o síle asi 5 mm. Perníčky jsou hned měkké, tak není třeba je péct moc
Pampeliškový med s pomerančem
Druhý den přecedíme přes plátýnko a vymačkáme. Horký pampeliškový med plníme do sklenic.
Pečená žebra s medem
Zázvor a česnek nastrouháme, přidáme med, chilli omáčku Během pečení žebra několikrát poléváme marinádou.
Levandulový med (sirup)
Přivedeme k bodu varu a vaříme cca 15 minut. Druhý den výluh scedíme a opět přivedeme k varu a za
Králík v medové marinádě
marinády.Marináda: olej, šťáva z jednoho citrónu, med , sójová omáčka, kari koření, rozmačkaný česnek, sůl
Krkovice na medu a rozmarýnu
Maso omyjeme, jemně naklepeme. V misce si smícháme veškeré suroviny krom rozmarýnu. Maso vložíme do uzavíratelné
Vepřové kotlety na medu
připravené ze dvou dílů medu a jednoho dílu sójové Je-li směs řídká, přidáme ještě med, aby se omáčka
Dědovi utopenci II.
Hořčici smícháme s mletým pepřem a potřeme jimi pokrojenou ještě vlažný nalijeme na špekáčky.Uzavřeme a necháme při
Plněné medové řezy
V hrnci nad párou mícháme do zhoustnutí (asi 15 min Přichutíme rumem.Tři pláty natřeme krémem.
Vepřové medailonky na medu
Vmícháme ořechy, med, citronovou šťávu, petrželku a medailonky a vše společně krátce přohřejeme.Příloha: rýže, kus-kus
Medové figurky z těsta
Směs dáme na vál, přidáme nasekaný tuk, do důlku dáme cukr, med a vodu a opatrně vypracujeme těsto.
Jogurt s medem a zázvorem
Štiplavost zázvoru zmizí, pokud ho do jogurtu přidáme den jogurt aby se do něj med dobře vmíchal a necháme v
Mrkvová polévka s medem
cibulku a zázvor na mírném plameni, do změknutí, ne Přidat mrkev, med a citronovou štávu. Pomíchat.
Medové řezy IV.
Máslo, cukr, med, mléko, vejce a sodu dáme do mísy Dáme do chladu ztuhnout a krájíme na řezy.
Honzíkovo kuřecí s medem
třošku citronové kůry, 2 lžíce sojové omáčky a vše Nejméně hodinu a půl, ale nejlépe tak jeden den.