Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody , zředíme ji vývarem, dobře rozmícháme a povaříme nejméně
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená oleji osmahneme na čtvrtkolečka nakrájenou cibuli, hned
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme
nakrájíme na drobné proužky a obalíme v polovině kari Směs posypeme zbytkem kari koření, přidáme zakysanou
Vykuchané umyté kuře naporcujeme a osolíme. Během dušení kuřecí čtvrtky otáčíme.
připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete Během pečení podléváme nálevem.
Směsí potřeme osolené kuře, které napíchneme na rožeň Během úpravy potíráme kuře česnekovým máslem, hotové
Kuře zbavíme kůže, opláchneme, osolíme. Během pečení podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem
Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením , rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Jednotlivé porcé kuřete položíme na pečicí papír na Poté směs scedíme a ušťoucháme.
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. necháme povařit na mírném ohni do zhoustnutí a vložíme kuře
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, potřeme je olejem, paprikou trochu limetkové šťávy a půl lžičky soli, v této směsi
pánvi rozehřejeme olej a 2 lžíce másla a opékáme na něm kuřecí řízky z každé strany asi 10 minut.
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Druhý den nakrájíme cibuli a špek na kostičky, touto Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, Do výpeku přidáme arašídové máslo, hořčici, smetanu
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat. Během pečení potíráme při každém obracení.