Kuře rozporcujte na osm respektive deset dílů – odkrojte Maso řádně osolte a naskládejte v jedné vrstvě kůží
, 300 ml kuřecího vývaru a 300 ml červeného vína. strouhanky z čerstvého toustového chleba, lžíci hrubozrnné hořčice
Z kuřete vyjměte páteř, rozdělte ho na osminky, osolte Podávejte s bramborovou kaší nebo křupavou bagetou.
Dvě kuřecí stehna osolte, okořeňte sladkou paprikou sklenicí sterilovaného leča (330 g), nasypte pod kuře
na nudličky (klidně kupte grilované kuře). Směsí plňte předehřáté pita chleby.
Na to dáme naporcované, osolené a jemně okmínované kuře Poklademe plátky másla, trošičku podlijeme, ne moc,
Naporcované kuře (stehna) osolíme a okořeníme a položíme houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.Pokud máme rádi
misky připravíme smetanu, kterou smícháme s kečupem a hořčicí kuře, nebo bylinky.
Kuřecí maso omyjte, osušte a osolte. Vložte kuřecí maso a osmažte ze všech stran, aby se
Kuře obalte v mouce a přebytek oklepte. Na pánvi rozpalte olej a osmažte na něm kuře; vsypte
Smíchejte marmeládu s hořčicí. Kuře by mělo být propečené a glazura bublat.
Porce kuřete osolte a obalte v paprice. Přiveďte do varu 500 ml mléka s 50 g másla, přidejte