Kuře omyjeme a osušíme, aby se udělala kůrčička a vetřeme sůl do kůže i dovnitř.
Mouku smícháme s práškovou hořčicí a ve směsi stejnoměrně obalíme kuřecí stehna.
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Kuře uvaříme v osolené vodě s kořením doměkka. Maso zbavíme kostí a kůží, pokrájíme ho na větší kusy.Na
Kuřecí řízky uprostřed silné části nařízněte (opatrně Smíchejte sójovou omáčku s octem, chilli, cukrem, kořením pěti
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova, během Když máme zelí podušené, přisypeme do něj předem uvařené
Necháme zpěnit a přidáme osolené kuřecí maso nakrájené maso dodělá do měkka si připravíme z kysané smetany, hořčice
Na směs uložíme kuřata, dolijeme vodou tak, aby se Vyjmeme kuře, do bramborové směsi dáme půl másla a
Kuře rozdělit na malé kousky. Na rozpáleném oleji osmažit porce kuřete, obracet,
Pečte na ztuženém tuku v troubě přikryté asi 45 min 1,5 hodiny na 150 °C a občas polévejte vytvářenou směsí
Kuře osolíme, opepříme, posypeme vegetou a vložíme Necháme tak 10 minut zapéct dokud kuře trochu nezezlátne
Kuře omyjeme potřeme grilovacím kořením i uvnitř. do kuřete a zbytkem obložíme kuře.
Na to pokládáme naporcované a osolené kuře. i zelí (cca. 30 min na 200 °C), odklopíme a doděláme
Z měkkého kuřete stáhneme kůži, vykostíme a maso nakrájíme Těsto dobře pomastíme máslem, dáme na něj náplň a zakryjeme
olejem doporučuji nešetřit, na ohni se vypeče.Necháme den odležet a potom maso napichujeme na špejle - jako hada
Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici Směs může být i kolem kuřete v pekáči, je to nakonec
smícháme s kořením a do této marinády uložíme na noc kuře Občas poléváme olejem.Jogurt se ztratí a kuře dostane