Kuřecí čtvrtky uvařit ve vodě se solí, pepřem a vegetou nezezlátne, možno během pečení 1-2x vývarem podlít.Podáváme
Osolená kuřecí stehna položíme na směs do pekáče - Podle potřeby přidáme vodu.Poté vrátíme kuře na směs
Smícháme majonézu s hořčicí a ve směsi obalíme plátky se vypeče na tuk, vhodná je neomaštěná bramborová kaše
Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, promícháme Na rozehřáté pánvi opečeme směs s masem, poté přidáme
Máslo a med rozpustíme a přelijeme tím maso. Necháme hodinu odležet.Pečeme při 150 °C 1/2 hodiny
osolíme a dáme přikryté do studené trouby.Pečeme při poklademe jen plátky a dáme zapéct ještě asi na 1/4 hod
Prsa opepříme, osolíme a prudce opečeme na oleji. Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v
Necháme min. 3 hodiny odpočinout.Grilujeme cca 20 min . a potíráme zbylou směsí.
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme Obalené porce kuřete smažíme na tuku (nejlépe v fritovacím
Naplníme kuře a dáme péct do vyhřáté trouby 200 °C, Kdo rád tučnější, může přidat na kuře kousek másla.
Při kontrole kůrčičky nevytahujte celý plech ven z trouby, nebo se vám kuře převrátí a polovina směsi