Kuře po sečuánsku
Kuřecí prsíčko překrojte na stejně tlusté plátky a Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout
Americké kuře
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Curry kuře
Přidat kuřecí kousky, lehce osmažit. Vmíchat česnek, kari, skořici, papriku, bobkový list
Fritované kuře
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. prolisovaný česnek a vodu promícháme a přivedeme k bodu
Kuře na víně
Očištěné a omyté kuře osolíme, potřeme máslem a podlijeme Upečené kuře vyjmeme na nahřátý talíř.
Kuře Florentin
Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčkou poléváme usmažené porce kuřat.
Baskické kuře
Na směs položíme kuřecí díly naložené v paprice, zakapeme Podlévat většinou není nutné, ale během pečení maso
Nadívané kuře
Na pekáči rozpustíme máslo, vložíme na něj připravené Potom kuře obrátíme a za častého potírání máslem a
Středozemní kuře
dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechny porce kuřete Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Pivní kuře
Kuře opláchneme, osušíme a osolíme. Těsně před dopečením posypeme kuře nejprve strouhaným
Šalvějové kuře
Vykostěné kuře nakrájíme na 2-3 cm dlouhé proužky, Poté přidáme naložené kuřecí proužky, osolíme, přidáme
Tatranské kuře
Mezitím připravíme masovou směs: Kuřecí maso nakrájíme Směs dáme na bramboráčky, na ni dáme plátek slaniny
Kuře Imperial
Omyté kuře rozkrojíme na čtvrtky, osolíme, opepříme dopečením přidáme plátky hub, pak na porce upečeného kuřete
Kuře na čtvrtek
Naporcujeme si kuře na 4 díly, osolíme a vložíme do Potom spolu s kuřetem pečeme asi 1 hodinu.
Kuře na smetaně
Řízky okořeníme, nakrájíme na kostky a osmažíme je i s cibulí. Přidáme vodu, kterou ochutíme podle podle
Kuře po středomořsku
Umyté kuře nasolíme a vložíme do pekáče nebo zapékací nakonec dopékáme bez přikrytí dozlatova asi 20-30 min
Vídeňské kuře
Připravené kuře rozdělíme na 8 kusů (2 na jednu porci ), zbavíme kůže, částečně vykostíme, stlačením zploštíme
Kuře tabako
Kuře omyjeme a osušíme utěrkou. Kuře na pánvi zatěžkáme, aby se při pečení nestahovalo
Zapečené kuře
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme kuřecím masem
