Prsa opepříme, osolíme a prudce opečeme na oleji. Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu jako řízky.
Naplníme kuře a dáme péct do vyhřáté trouby 200 °C, Kdo rád tučnější, může přidat na kuře kousek másla.
Kuře omyjete, osušíte, osolíte a opepříte zevnitř a Obsah plechovky se při pečení vypařuje, čímž dodá kuřeti
oleji a jedné lžíci másla opečeme osolené a opepřené kuře omáčkou a servírujeme buď s rýží nebo bramborovou kaší
Očištěné kuře osolíme, posypeme drceným kmínem uvnitř Připravené kuře vložíme do pekáčku, podlijeme trochou
, uzené maso, kopřivy, petrželku, sůl a muškátový oříšek Kuře z venku i zevnitř omyjte a osušte.
Maso opečeme, přidáme nakrájenou cibuli, protlak, orestujeme, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka
Kuře vykostěte a maso pokrájejte na menší kousky. vymažte tukem, navrstvěte do ní cuketovou směs a kuře
Z kuřecích stehen stáhneme kůži a několikrát je nařízneme Plech vyložíme alobalem a rozložíme na něj stehna.
Do mísy nasypeme solamyl a v něm obalíme kuře. Když je kuře hotové obalíme ho v omáčce.
Osolená stehna vložíme do pekáče a obložíme cibulí. Vložíme 5-6 lžic hořčice a podlijeme vodou, přiklopíme