na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce stranou přeložíme do pekáče a poklademe je podušenými houbami
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme houby, špetku pepře, soli a kmínu a vaříme do měkka.
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na másle na pánvičce ji zesklovatíme, pak přisypeme oloupané a
Pak přisypeme očištěné a nakrájené houby, osolíme a Dusíme zhruba 10 minut.
odleželého jelce, přidáme na plátky nakrájené čerstvé houby nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté
mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby Potom zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku
Maso a žampiony nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme houby
Přidáme na proužky nakrájené papriky, cibuli a houby
Mangold i houby si nakrájíme (mangold nahrubo, houby Přidáme houby a restujeme ještě pár minut, osolíme,
Do masa si strčíme klínky slaniny, osolíme, opepříme a dáme do pekáče. Zbytek slaniny dáme do pekáče,
Očistíme houby, nakrájíme je na kousky, přidáme do
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky
Houby omyjeme, očistíme od nečistot a nakrájíme na jen skládáme do vymytých sklenic střídavě vychladlé houby
Osolíme, okořeníme a přidáme nakrájené čerstvé houby Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a Mícháme lžící nebo i rukou, dokud nevznikne nelepivé
Vločky propláchněte, zalijte horkou vodou a nechte přikryté 10 minut změknout. Na pánvi si na oleji
Čočku propereme a uvaříme doměkka a pak scedíme. stálého přilévání horkého mléka vyšleháme na hladkou kaši