Vepřové medailonky s houbami
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme oleji nejprve zprudka a potom na mírnějším ohni do měkka
Vídeňský guláš a houbami
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Vepřové nudličky na houbách
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Jelení tokáň na houbách
K poloměkkému masu přidáme nakrájené houby, bobkový Mouku rozšleháme v kysané smetaně a přilijeme k masu
Bramborový salát s houbami
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme, papriky a pórek očistíme a spolu se sýrem
Vepřová játra s houbami
Potom spařené plátky jater obalíme ve škrobové moučce Pak osolíme, opepříme a dáme do misky.
Hovězí guláš s houbami
Asi za půl hodiny přidáme očištěné a nakrájené houby Pak vše zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku
Zavařené houby nakyselo
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Houby podusíme na cibulce v kastrólku asi 20 minut.
Houby sterilované se zeleninou
Na kousky nakrájené houby předvaříme v osolené a okyselené vroucí vodě (na 1 litr vody zhruba 10 g soli a lžíce
Skopové maso na houbách
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby podlijeme je, přidáme prolisovaný česnek a dusíme do měkka
Divoký králík na houbách
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
Sója s houbami a rýží
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby
Grilované karbanátky s houbami
nakrájíme a namočíme na chvíli do mléka, vezmeme papriku, houby Rohlík promícháme s mletým masem, vejcem, paprikou, houbami
Králík na smetaně s houbami
oloupanou mrkev na kolečka, očištěné a nakrájené houby je maso měkké, šťávu necháme vysmažit, zaprášíme moukou
Králík na smětaně s houbami
, přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené houby je maso měkké, šťávu necháme vysmažit, zaprášíme moukou