Nivu rozmačkáme pomocí vidličky. Poté přidáme pivo a sladkou papriku.
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Hovězí maso naškrábeme nožem nebo nameleme a poté smícháme s cibuli, hořčicí, kečupem a omáčkou. Osolíme
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
drůbeží, grilovanou zeleninou, rybami a mořskými plody VEPŘOVÁ KRKOVICE NA PIVU Existuje mnoho příležitostí
Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Namočíme v rozšlehaném vejci s pivem a obalíme v lupínkách
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Veškerou zeleninu si nakrájíme a rozložíme na plech vývar a pečeme asi 45 minut na 170 C, poté podlijeme pivem
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme
Smícháme si pivo, hořčici, kečup, grilovací koření dozlatova, během pečení podléváme a můžeme přidat pivo
Vymyjeme sklenici do které chceme hermelíny nakládat. Poté smícháme olej s mletou paprikou. Cibuli oloupeme
Takto nachystané špekáčky dáme do pekáčku a zalijeme pivem opatrně promícháme a dle potřeby podlijeme.Podáváme s pečivem
nakrájíme na kostičky a společně s rajským protlakem a pivem Jako přílohu podáváme čerstvé pečivo.
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme na Přidáme bobkový list a zalijeme pivem.