Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Cuketové rizoto se žampiony - (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Rýži uvaříme. Cibulku orestujeme na trošce olivového oleje spolu se žampiony nakrájenými na plátky.
Pečené batáty a hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Batát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku
Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené. Osolíme
Žampionové (houbové) rizoto (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Rýží propláchneme studenou vodou, scedíme, přidáme 2 hrnky studené vody, osolíme, přidáme lžičku oleje
Bramborové noky se špenátem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Noky: Brambory uvaříme, studené nastrouháme na vále, zasypeme moukou, osolíme, vypracujeme těsto. Vytvoříme
Jednoduchá špenátová polévka (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Zpěníme krájenou cibuli na oleji, přimáčkneme česnek, podlijeme vodou, přidáme protlak, sůl, pepř, vaříme
Rizoto s uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Uvařím půl hrnku rýže klasicky, přidám lžičku kari. Orestuji na 2 lžicích olivového oleje 2 cibulky
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Zeleninu nakrájíme na kostky, vsypeme na pánev, osolíme Část zeleniny odebereme a rozmixujeme na pyré, vrátíme
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný česnek, až zavoní, zasypeme bazalkou, osolíme
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Pečivo namočíme v mléce, vymačkáme přebytečnou tekutinu Zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme.
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme Druhou část zeleniny pokrájíme na menší kostičky a
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Počkejte, až zelenina trochu zchladne, pak ji osolte Před podáváním nechte zeleninu chvíli odpočinout, ať
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Zeleninu očistěte a nakrájejte. Myslete na to, že některé druhy zeleniny potřebují
Jednoduchý domácí pita chleba z pánve
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Pita chleby s tuňákem a sýrem feta
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně podáváme s míchaným listovým salátem nebo oblíbenou zeleninou
Arabské placky na gyros - Pita chleba
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Pravé kung pao podle Vieta
podusíme. mezitím si smícháme Vitanu, worcester , víno
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby než se na povrchu vytvoří hnědá pěna. Poté kosti
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Kuřecí Kung pao podle Janičky
Maso zprudka opečeme na pánvi, pak přidáme oříšky, zeleninu
Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou
jsem dala banány a jahody, a polijeme chladnoucí želatinou
Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou
cukr s máslem, přidáme žloutky, mouky, prášek do pečiva Poklademe jahodami a zalijeme želatinou připravenou