Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené krkovičky
Cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme
Plátky krkovice osolíme, opepříme a obalíme v hladké Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali
Plátky masa osolíme, opepříme, posypeme kořením a dáme na rozpálený gril potřený olejem. Na pánvi opečeme
Maso nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátek osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Na pánvi nebo
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Do osmažené zeleniny nasypeme třtinový cukr a necháme
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Marinovanou krkovičku vyndáme z obalu. ji můžeme položit přímo na gril.
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, mírně osolíme, podusíme doměkka
Krkovičku prošpikujeme, osolíme, opepříme, okořeníme Přidáme zeleninu, houby, rajčata a trochu Vegety a
Cibulku nakrájíme na proužky, zeleninu na malé kousky Formu přikryjeme víkem a dáme do vyhřáté trouby na
Dáme na dno pekáčku s víkem, spolu s bůčkem. Krkovičku nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou
kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou zeleninu Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
).Masová směs mi vyšla na 6 pirohů. Půlkruhové pirohy sice (podle mého názoru) vypadají
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo
Nalijeme pivo, přidáme lžíci hořčice. Přiklopíme víko. Vložíme do trouby na 2,5 hodiny.
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí, pepřem a vše důkladně promícháme. Z masa