Vmícháme orestovanou zeleninu, podle potřeby dochutíme
Smíchejte sójovou omáčku, víno a cukr v malé misce.
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na kousky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme
Zeleninu, špek i cibuli nakrájíme na kousky. Až zesklovatí, vysypeme zbytek zeleniny, tymián a koření
Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme. Z vajec, nakrájené cibule a žampionů připravíme
pak ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. talíře rozdělíme rýži, na ni přidáme kousky pečené zeleniny
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka
díly a každý díl ještě podélně na proužky. Hotová zelenina musí být na skus.
Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Omytou, očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a
Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Krkovičku omyjeme, osušíme. Pak podlijeme červeným vínem a krátce ještě dodusíme
Necháme odležet, než připravíme zeleninu. nakrájenou mrkev, zelí a restujeme opět nasucho, až zelenina
cca 20 minutách přidáme k masu všechnu pokrájenou zeleninu Sos se zeleninou přelijeme do hlubší nádoby a nahrubo
Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu
Nakonec vmícháme mraženou zeleninu, zamícháme a ještě
kousky másla, jemně posolíme a zalijeme troškou vody a vína chléb nebo opečený brambor a kvalitní vychlazené bílé víno
Varianta 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na stejně Zeleninu pokrájíme na menší kousky a smícháme s rýží
Maso orestujeme ze všech stran a přidáme zeleninu.
Jako první si připravíme zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně
Přidáme orestovat všechnu pokrájenou barevnou zeleninu nudle a do středu talíře s nudlemi vložíme barevnou zeleninu
oleji na miernom plameni na panvici alebo fritujeme vo Podávame so zemiakovou kašou, čerstvou zeleninou, tatárskou
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme a okořeníme. Špek, zelí a papriku nakrájíme