Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme
Naloženou krkovici jsem protáhl hladkou moukou, ve
vyšleháme marinádu, kterou potřeme nasolené plátky krkovičky Na uvolněné místo položíme plátky marinované krkovičky
Plátky krkovice silné cca 2 cm zlehka přes potravinářskou Podáváme na talíři obložené libovolnou zeleninou, přelité
Postupně přikládáme šunku, pórek nakrájený na kolečka, krkovičku
Vepřovou krkovici vykostíme, nakrájíme na plátky, Krkovičku podáváme s bramborovým knedlíkem.
Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku s šalotkou, přidáme na malé kostičky maso a restujeme
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno
Krkovičku prošpikujeme slaninou a naložíme přes noc Až je maso téměř hotové, odkryjeme pekáč, krkovičku
česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky rozpůlíme, mrkev nakrájíme na kolečka a česnek
, trošku olivového oleje a zprudka opečeme plátky krkovičky Osolíme, opepříme, podlijeme vínem, přidáme bazalku
oleje zpěníme česnek nakrájený na plátky, přidáme krkovici Není třeba ani solit, uzená krkovice je dostatečně
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše uvedených surovin tak, že opláchnutou krkovičku
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Podlijme bílým vínem a pečeme v troubě při teplotě
marinády naložte na minimálně 2 hodiny plátky vepřové krkovice Na rozpáleném grilu opečte rovnoměrně naloženou krkovici
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Poté přidáme kořenovou zeleninu a necháme ji za občasného
pokrájanú cibuľu, potom k nej pridáme ostatnú pokrájanú zeleninu Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme
Do výpeku přidáme kousek másla a vsypeme zeleninu.
Mezitím dobře omyjeme a očistíme zeleninu. Cizrnu slijeme a v sítu propláchneme vodou, necháme
Na jeden díl pohanky dávám zhruba 1,5 dílu tekutiny vše ostatní - nastrouhanou nebo jemně nakrájenou zeleninu