Koláč s černým rybízem
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Černá čočka s mrkví
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Smoothie z černého rybízu
Rybíz zbavíme zbytků květů, propereme ho pod tekoucí vodou a necháme okapat. Pak smícháme s jogurtovým
Sirup z černého rybízu
Převaříme rybíz s vodou a necháme vychladit. Přidáme kyselinu citronovou, necháme 24 hodin stát a pak
Černá vosí hnízda
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Černé rybí rizoto
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Kdo nemá, použije klasicky pánev a pak pekáček s víkem Až směs chytne barvu, zalijeme ji vínem, necháme napůl
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Zalijte vínem, dolijte vývarem tak, aby bylo maso a Přiklopte víkem a nechte pozvolna táhnout na sporáku
Krkovice na grilu
Na dno misky rozprostřeme na měsíčky nakrájenou oloupanou olejem, zakápneme balzamikovým octem, přikryjeme víčkem
Krkovice na cibulce
Pekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme
Vepřové s mrkvičkou
Maso nakrájíme na kostky, naložíme do směsi ze sójové omáčky a sezamového oleje a necháme přes noc uležet
Vepřová krkovice
prolisujeme česnek, přidáme steakové koření, hořčici a pivo Na dobře rozpáleném grilu druhý den cca 20 minut grilujeme
Pečená krkovice
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. cibuli, česnekem, podlijeme cca 1 dcl vody, přikryjeme víkem
Krkovice v PH
Jednotlivé plátky krkovice osolit,opepřit naskládat mám Crock-pot tak tu na druhý stupeň na 3 hodiny.5 min
Dort s kravičkami
Těsto nalijeme do formy 25 cm (dno vyložené pečicím potáhneme marcipánovou hmotou a ozdobíme postavičkami kraviček