Chobotnice na víně s estragonem podávaná na limetovo & kokosovém risottu
oleji, kterou osolíme, opepříme a lehce podusíme v červeném víně.
Kuřecí roláda plněná medvědím česnekem na bílém víně
Vývar z roládek smícháme s bílým vínem, přidáme ostatní
Při jaké teplotě bychom měli víno podávat?
Červené víno bychom měli podávat v pokojové teplotě U lehkých červených vín je doporučená teplota podávání
Klobásová kolečka k vínku nebo pivku
Z mouky, tuku, prášku do pečiva a zakysané smetany vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici
3D Dino na houbách + postup
případně vanilkou, do tmavé varianty dáme trochu víc mm silnou a dostatečně velkou, aby pokryla celého Dina
Slaninovo-sýrové sušenky k vínku
Nejdříve nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu
Klobásky na víně s ostružinami a jalovcem
Přidejte červené víno, bobkové listy, drcené , přidejte klobásky se šalotkami a omáčkou z vína
Vepřové kotlety s fazolemi na víně
Přilijte víno a nechte je mírně odpařit, pak přidejte
Vepřová pečínka na růžovém víně
Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte
Vepřové maso na víně a bylinkách
Podlijte vínem a vařečkou uvolněte přípečky. promíchejte, aby se oddělily hnědé kousky ze dna
Francouzská klasika: Coq a vin
Nechte 1 den marinovat v ledničce. Zalijte vývarem a uchovanou vinnou marinádou.
SENO“
Na vál si navážíme mouku a cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme pokrájené ostatní suroviny: rozinky
Čína I
směsi, chvíli prohřejeme a podle chuti dosolíme a čína Tato rychlá a chutná čína se připravuje bez zdlouhavého
Čína
Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné Čína se dá dělat i z jater, jen sůl přidáme až po úpravě
Čína
Maso nakrajame na nudlicky. Cibulu, kapiu a feferonky nakrajame nadrobno. Vsetky ingrediencie dobre premiesame
Čína
Maso a zeleninu nakrájíme na proužky asi 2 cm silné, maso dáme do mísy a osolíme, zakápneme sojovou omáčkou
Čína
, přidáme čínské koření, papriku, sójovou omáčku, víno Čínu podáváme s nudlemi, rýží nebo hranolky.
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo
Podzimní tiramisu skleničky s vůní skořice
Dno sklenice vyložíme piškoty a polejeme po lžičkách Kakao smícháme se skořicí a přes síto prosejeme na
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno