V momentě, kdy zrůžoví, vmíchejte kari pastu. Ke kari se zásadně podává rýže, která stáhne ostrost
hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte vývarem.
marinádu smíchejte kokosové mléko s BBQ omáčkou, kari pastou, solí, medem a najemno nakrájeným zázvorem.
Ve velké hlubší pánvi rozpalte olej. Vhoďte chilli vločky a česnek a minutku nechte rozvonět. Pak přidejte
Maso nakrájíme na menší plátky a z ořezů uvaříme vývar. Nakrájené maso vložíme do várky, kterou připravíme
Přisypeme třtinový cukr a kari. Kari vaříme na mírném ohni asi 5 minut, až omáčka trochu
V rendlíku svaříme 150 ml vody, ocet, cukr, sůl a kari Servírujeme společně s kari okurkami.
Poté jej nakrájíme na úhledné obdélníkové rybí prsty V pánvi si rozehřejeme vrstvu oleje (asi 1 cm) a rybí
Kaki omyjeme, rozkrojíme na polovinu a napříč nakrájíme Listové těsto vyválíme na slabší plát, okraje těsta
rozehřejeme na pánvi a postupně na něm smažíme všechny rybí Dochutíme citronovou šťávou a solí podle chuti.
Bylinky rozmixujeme s mlékem v mixéru. Osolíme, přidáme tymián a zalijeme vývarem.
Zalijeme smetanou, přidáme arašídy a dochutíme solí , pepřem a kari kořením.
Vmícháme pažitku a dochutíme solí a muškátovým oříškem Podáváme společně s pečenou zeleninou a rybím filé.
očistíme, osušíme, nakrájíme na kostky a dochutíme solí Dochutíme kořením, solí a podle chuti i mletým chilli
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, dochutíme solí a pepřem Přidáme kari pastu a znovu krátce promícháme.