Čočku přebereme, opláchneme a den předem namočíme do studené vody. Osolíme a dáme vařit, přidáme zeleninu
Zasypte kari kořením a nasekaným česnekem, promíchejte minut odpočinout a poté z něj na pomoučené desce válejte
Rybí filety si prořízneme na větší plátky. Do kastrolu si nalijeme vodu, přidáme nastrouhanou
Hlavu a vnitřnosti z kapra dáme do hrnce, zalijeme Na másle osmažíme zeleninu a zalijeme vývarem z kapra
Rozehřejte ve velké pánvi máslo, přidejte cibuli a minutu opékejte na vyšším plameni. Pak oheň
Očištěnou rybu i s hlavou dejte vařit do litru studené vody, osolte, opepřete a přidejte cibuli. Až ryba
pánvi na středním ohni rozehřejte olej a vložte kari Před podáváním vyjměte kari listy a skořici.
zvýraznila chuť rajčat a vrchovatou lžíci koření Kari s kostkou zeleninového bujonu, sójovkou a koření Kari
Pokapeme chilli omáčkou, vše zalijeme smetanou, opět zbytek pokrájeného másla, podle potřeby sůl a zelenou bylinku
Do uvolněného kastrolu dejte kari pastu a restujte kořeny (oddenky) mají také v asijské tržnici Sapa
Rozehřejte pánev, dejte do ní kari pastu a opečte Přilijte rybí omáčku, ochutnejte a případně
Nakrájejte nahrubo cibuli zázvor galgán kurkumu a čínský zázvor. Citronovou trávu překrojte napůl a