Krůtí roláda a batátové pyré
Krůtí maso nařízněte tak, aby vznikl jeden velký plát Opečená vajíčka rozprostřete na plát krůtího masa,
Rizoto s hráškem a krůtím masem
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, maso na nudličky. V pánvi rozehřejte olej a máslo. Cibuli
Dušená krůtí stehna na víně
Omytá krůtí stehna vykostíme tak, že vyřízneme hlavní rajčatový protlak a krátce orestujeme, aby se protlak nespálil
Králík na smetaně s hrnečkovým knedlíkem
Králík na smetaně Polovinu slaniny nakrájíme na špalíčky Králíka naporcujeme, prošpikujeme mraženými špalíčky
Vařená krůtí stehna s fazolemi
Přidáme čerstvé bylinky svázané nití a podlejeme vínem Uvařené krůtí stehno vyjmeme na talíř a obereme od
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
Očištěného a omytého králíka naporcujeme na menší kousky Servírování Králíka před podáváním posypeme nasekanou
Konfitovaný králík s olivovou salsou
Konfitovaný králík Omyté a osušené králičí díly položíme Olivová salsa Zelené a černé olivy, červenou cibuli
Pečený králík s olivovou nádivkou
Králíka naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme Plněný králík Na rozprostřený alobal dáme sůl, pepř
Krůtí prsa s gorgonzolou a jablky
Krůtí prsa s gorgonzolou Omytá a osušená krůtí prsa naservírujeme porci špeclí se špenátem, na ně 2 plátky krůtích
Krůtí prsa s nektarinkami a rukolou
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme výpekem a ozdobíme hoblinami sýru grana padano a lístky bylinek
Krůtí prsa s tuňákovou omáčkou
Krůtí prsa Krůtí prsa v celku z obou stran osolíme, Servírování Plátky krůtích prsou rozložíme na mělký
Konfitovaný králík s bramborovými noky
Zalijeme rostlinným a olivovým olejem, přikryjeme pokličkou Scezené propasírujeme do misky a dochutíme solí podle
Krůtí prsa s broskvovým čatní
Krůtí prsa s prosciuttem Omytá a osušená krůtí prsa Servírování Krůtí prsa s prosciuttem servírujeme s
Krůtí prsa v houbové omáčce
Houbová omáčka Do rozpáleného hrnce nalijeme olej ( Krůtí prsa Očištěná a omytá krůtí prsa nakrájíme na
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce, nasekané bylinky Salát dochutíme balsamikem, solí, olivovým olejem a
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
Opečte batáty: Batáty si nejprve oloupejte a najemno Vložte plech s batáty do předehřáté trouby a pečte
Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
dáme do misky s olivovým olejem, tymiánem, pepřem a solí Dochutíme šťávou z citronu, solí a pepřem a přidáme
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
V kastrůlku svařte kondenzované mléko, vanilkový lusk a cukr. Nechte částečně vychladnout, a pokud jste
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Česnek utřeme se solí a přidáme k avokádu. Příprava brambor: Batáty nakrájíme na plátky, oloupeme
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
Batáty a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky Necháme provařit, dochutíme solí a pepřem.
Kousky lososa s hráškovými klíčky na salátových listech
Na talíř dáme oprané salátové listy, fazolky a na něj