Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách, poté maso vyjmeme
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý kousek dáme větvičku tymiánu, na roládky špalíček
Prsa nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa ze všech stran prudce osmahneme
obalíme v mouce, naskládáme na sebe a necháme chvíli stát výpeku osmažíme připravenou cibulku do světle hněda, zalijeme
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Opékáme, dokud nejsou krůtí kostky pěkně opečené a
Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme
Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme K tomu šalát zo zeleniny, cvikla, čalamáda apod.
Králíka si den předem naporcujeme, prošpikujeme částí kečup, hořčici, víno a touto marinádou potřeme porce králíka
Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. nadrobíme brynzu, přidáme vajíčko, solamyl, nasekané bylinky
Králíka osolíme a opepříme. Víno necháme lehce probublat, zalijeme vodou a přidáme
Játra očistíme, osušíme a ve spoji rozřízneme. V pánvi rozehřejeme tuk a játra ze všech stran prudce
Mäso rozkrojíme tak, aby vznikli pláty hrubé najviac Pláty mäsa osolíme, okoreníme čerstvo zomletým korením
Krůtí prso, které jsem měla i s kůží, poctivě osolíme Omáčku necháme probublat a nalijeme ke krůtímu prsu
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Ze všech surovin
obou stranách osolíme, opepříme a přidáme kvalitní kari Já přílohu nedělala, ale určitě jsou vhodné např. brambory
Připravíme si marinádu - jogurt smícháme se solí, pepřem a kari kořením.