maso, vejce, sůl, pepř, strouhanka a koření nebo bylinky Vložíme do pekáčku, do kterého nalijeme trochu vody
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji dozlatova
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme s česnekem zesklovatět. Přidáme papriku, zázvor a očištěná nakrájená
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek rozdrtíme nožem a nakrájíme. Maso okořeníme a
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme krůtí maso, osolíme a necháme dusit doměkka
Krůtí plátky nařízneme (pokud jsou někde silnější), V případě potřeby dochutíme solí.
Maso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut
Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně hodně, ale zase to nepřesolit - česnekovou solí a
Játra si omyjeme, očistíme, osušíme. Strouhaný sýr smícháme se strouhankou. Vejce vyklepneme do misky
drobenku (směs) z másla, soli, strouhanky a nasekaných bylinek
Králíka naporcujeme. Králíka vložíme do pekáče, posypeme solí, kmínem a
Zapékací mísu pokapeme polovinou oleje, položíme polovinou anglicé slaniny nebo šunkou od kosti, na
Na rozehřátm másle a oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa, zprudka orestujeme,
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame
Králičí stehna prošpikujeme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme a okmínujeme. Do pekáče dáme nakrájenou
Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu Osolíme, přidáme všechno koření včetně čerstvých bylinek
Boruvky precedime a nechame okapat. Ve vodni lazni nechame rozpustit 1 cokoladu, kdyz je rozpustena,
V hluboké pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej a králíka Dochutíme solí a pepřem.