Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Krůtí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a papírovou Plátky krůtích prsíšek podáváme například s bramborovými
Krůtí prsa očistíme, omyjeme, osolíme a posypeme mletým
Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve
játra osolíme, opepříme, hotovou směs dáme na střed krůtího
Na oleji osmahneme řapíkatý celer, nakrájenou mrkev, cibuli, česnek, rozmarýn a papriku a restujeme asi
Řízky z obou stran okořeníme, osmahneme 3-4 minuty z obou stran. Řízky vyjmeme, do pánve dáme cibuli,
Maso nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém oleji prudce opečeme. Vyjmeme je a orestujeme drobně
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát Hotovou směs dáme na střed krůtího plátku, důkladně
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a necháme v lednici
Postup V mlýnku na koření nebo v hmoždíři rozdrťte semínka římského kmínu a kávová zrnka nebo espresso
Maso naklepu, osolím, opepřím, obalím v mouce a popráším červenou paprikou. Opeču na oleji. Poté maso