Do omáčky nalijeme smetanu, dle potřeby zahustíme troškou můžeme i plátek vařeného nebo přírodně upraveného masa
Vmíchejte smetanu, vraťte do trouby a na mírném stupni povařte, až se omáčka dobře spojí a bude mít požadovanou
Řízky klasicky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozmačkaném česneku a obalíme v trojobalu. Smažíme
V míse promíchejte maso, ricottu, parmazán, citronovou Přidejte upečené krůtí koule, promněte do omáčky
Zalijeme vodou podle množství masa a pod pokličkou dusíme až je maso měkké.
Hrášek uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka trvá to asi 5 minut. Pak ho prolijte studenou vodou
Listy špenátu natrháme, maso nakrájíme nadrobno. špenát s česnekem vychladne, smícháme ho v misce s krůtím
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Celá krůtí prsa rozkrojíme na polovinu a každý díl dáme na něj vychladlou zeleninovou směs, brusinky, krůtí
Omáčka: Maso vyjmeme z pekáčku a uchováme v teple. zahušťuje hladkou moukou, ale to je škoda kazit, omajda
Nejprve si naložíme maso. Maso dáme péci, těstoviny dáme vařit.
Krůtí prsa naporcujte na 3 stejně velké úhledné kousky Každý kousek krůtího masa zvlášť zabalte do 2 vrstev
Maso Krůtí prsa opláchneme pod tekoucí vodou, důkladně Servírování Maso podáváme na pečené dýni.
Do kastrůlku vlijeme všechny ingredience na omáčku ananasem a přelijeme omáčkou.
Po té podlijeme trochou vody a sojovou omáčkou. Podáváme s omáčkou a noky.
Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme Prsa zvenčí okořeníme kořením Pečené kuře a na pánvi
přidáme sůl a pepř, kari, uzenou papriku a kysanou smetanu Omáčku podle potřeby trošku podlijeme vývarem nebo
Kachní prsa kuchyňsky upravíme a osušíme. Kůži krájíme opatrně, abychom neprořízli i maso.
Navrch pokládáme umyté prsní řízky a dusíme 20-25 minut Směs zeleniny rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu
Tu zředíme vodou a jedním deci smetany na požadovanou hustotu omáčky.
, do výpeku přidáme smetanu a trochu citronové kůry Odpočinuté prso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou
Nakonec to projedeme mixérem do hladké omáčky a dochutíme Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Zkontrolujte a obraťte maso. vypařená a měla by vzniknout hustší hnědá, až zlatavá omáčka