V malém rendlíku pomalu rozehřejte smetanu, jakmile Servírujte s masem pokrájeným na tenké plátky a zeleninou
Pak maso přendejte do pekáčku a přelijte smetanou. Pak maso přendejte na talíř a do horké omáčky ještě
Maso nakrájíme na proužky dlouhé asi 6-8 cm, dáme do Pak maso vyjmeme a necháme odkapat.
Prsa omyjeme a nakrájíme plátky 1-1,5 cm silné napříč Opět podlejeme horkou vodou, můžeme přidat smetanu
Porci masa lehce rozklepeme na plátek, smícháme jogurt Při udržovacím režimu přidáme brambory nebo celozrnné
Tekutinu důkladně vmasírujeme do masa. poprášíme kmínem, ochutíme sójovou omáčkou, přidáme
, aby se maso důkladně obalilo. Omáčka je hustá díky škrobu, měla by být sladkokysele
pomocí prstů. překrojených na polovinu, nastrouhaný česnek, kostku cukru a při
nastrouhaného muškátového oříšku, 1 malé vejce, lžíci sladké smetany Do krůtího prsa uděláme opatrně dlouhým a ostrým nožem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme , dobře rozmícháme, přilijeme trochu vývaru a smetanu
Krůtí prso dobře osolíme, posypeme grilovacím kořením potom otočíme - délka pečení závisí od velikosti masa
Krůtí prsa očistíme a mírně naklepeme. uvedených surovin připravíme marinádu, vložíme do ní prsa
Krůtí prsa vykostíme a upravíme na plát. Odřezky krůtího masa jemně umeleme spolu s vepřovým
Pak přidáme maso nakrájené na malé kousky a mícháme (málo osolíme), když je maso osmažené dáme kečup,
Když se maso zatáhne, podlijeme to vínem, přidáme špetku Pokud je omáčka řídká, doporučujeme ji nezahušťovat
Maso omyjeme, osušíme, ostrým zářezem ze strany v něm troubě s polovinou vývaru a máslem dusíme pod poklicí při