Vepřová pečeně s medovou krustou
Na glazé smíchejte v kastrůlku pivo med a cukr a vařte Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
Vepřová pečeně s petrželkovou krustou
aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa.
Pečený losos s bylinkovou krustou
omyjte, osušte papírovou utěrkou a vložte do nádoby na pečení
Kuře pečené v solné krustě
Prsty opatrně uvolněte kůži na prsou (nesmíte ji protrhnout a poté například s pomocí paličky rozbijte solnou krustu
Kuře pečené v solné krustě
Tymián přimícháme do směsi Do zapékací mísy dáme solnou Krustu na mase odřízneme, kuře vyndáme z krusty a nakrájíme
Pečený losos s bylinkovou krustou
V míse vyšleháme žloutky s vychladlou redukcí. omáčku s chlebem a bylinkami a zapečeme pod grilem při
Vepřová pečeně se sýrovou krustou
Vepřová pečeně Plátky masa omyjeme, osušíme a pod potravinovou s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Vepřová pečeně v kořeněné krustě
Maso očistíme, osušíme, osolíme a potřeme rozpuštěným rozmixujeme v mixéru na koření) a rovnoměrně naneseme na maso
Pečený filet s bylinkovou krustou
Rybí maso očistíme a osušíme. Délku pečení upravíme podle tloušťky ryby.
Svatomartinská husa plněná jablky s medovou krustou
V pekáči naplněnou husu podlijte trochou vody a dejte masa, aby nevyschla, a potírejte ji směsí z medu a
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Čína z vepřového masa
, orestujeme, přidáme dle chuti sůl, koření na čínu , kari a pepř, podlijeme vodou a dusíme, až je maso
Čína z kuřecího masa
Maso na kostičky opečeme a přidáme nadrobno nakrájený Necháme dusit asi 10 min.
Cuketová čína bez masa
Nakrájíme na kolečka a opražíme cibulku, přidáme 2 nastrouhané stroužky česneku a mletou papriku, promícháme
Čína ze sójového masa
Sójové maso uvaříme dle návodu (já tam přidávám bujón nakrájený česnek, nasekaný medvědí česnek, na kousky bílou
Sojové maso jako čína
Sojové maso vložíme do vroucí vody s masoxem /je jedno , přidáme zeleninu na čínu, sójovku a necháme pozvolna
Čína při dietě
Plátky kuřecího masa nakrájíme na kousky přidáme sójovku Poté maso orestujeme na troše oleje do zlato a cca
Čína ze sójového masa
Sójové maso naložíme na 20 min do vývaru z masoxu. Maso děláme 30 min (aby bylo měkké) a nakonec přidáme
Sojové maso (Míra)
Do vařící vody dáme rozpustit bujón a sojové maso. Po 15 min. varu necháme okapat.
Čína s kuřecím masem
Mezitím si nakrájíme kuřecí prsa na nudličky. Vyndáme kusy česneku a vhodíme osolené a opepřené maso
