Krůtí stehna bez kože dobre umyjeme zbavíme šliach narežeme a do zárezu vožíme pár kolečiek cesnaku, mäso
Krůtí pečené maso zbavíme kůže. Chlebíčky s pomazánkou z pečeného krůtího masa podáváme
Osolené a opepřené prsní maso pečeme v troubě rozehřáté Sendviče s pečeným krůtím masem podáváme jako dobrý
Maso Krůtí prsa opláchneme pod tekoucí vodou, důkladně Servírování Maso podáváme na pečené dýni.
asi čtvrtinu), česnek, na kousky nakrájené uzené maso Osolíme mírně, opepříme, chvíli dusíme, nakonec přidáme Nivu
Uděláme bochánky, které plníme nivou, můžeme posypat Jsou výborné k pivu nebo vínu, přeji dobrou chuť.
jednu polovinu rozložíme 3 plátky šunky a posypeme nivou dosmažíme z druhé (to proto, že během smažení se niva
použijeme je např. do zeleninové polévky nebo pod maso Nivu nakrájíme nadrobno a natlačíme ji do kloboučků
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme pečení nám nepopraskaly.
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme trochou lučiny (Nivy musí být podstatně více).
Niva krásně prostoupí masem. Pozor se solením masa, niva je i tak dost slaná!
Připravíme si náplň utřením nastrouhané Nivy, másla naplníme řízky, uzavřeme dobře párátky a dáme na cibuli zpěněnou
Prsty oddělíme kůžičku od masa na vrchu stehna, aby nám vznikla "kapsa", kterou naplníme nivou
Naplněné žampiony posypeme nastrouhanou nivou a zapékáme Plněné žampiony šunkou a nivou můžeme podávat s brambory
Nivu a šunku důkladně rozmixujeme. Přendáme do mísy, přidáme máslo a smetanu.
Plněné cibule nivou a slaninou dáme na plech vyložený Plněné cibule nivou a slaninou podáváme s brambory