Pečená krůta s cuketou a lilkem
nasekaným čerstvým tymiánem a jemně vmasírujeme do masa V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Kotlety na vinné omáčce plné šunky
Přidáme šunku nakrájenou na nudličky, kari koření a Kotlety na vinné omáčce plné šunky podáváme s přílohou
Kuřecí prso ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Maso vyjmeme. Necháme probublat a sundáme z hořáku.
Grilovaný losos s bylinkovou krustou a sušenými rajčaty
Napřed připravte bylinkovou krustu: Strouhanku smíchejte s olejem, nasekanými sušenými rajčaty, česnekem a
Líčka dušená a ve smetaně pečená
Do takto připraveného základu vložíme opláchnuté a osušené maso a necháme ze všech stran zatáhnout.
Pečený králík s dušeným špenátem
Maso vložte do předehřáté trouby a dejte péct. V průběhu pečení podlévejte vodou nebo vývarem.
Pečená kachna s dušenou čočkou
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví
a po stranách nařízneme, aby se nám při dušení nekroutily bramborovými noky, křehkými bramborovými knedlíky, pečenými
Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři
Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený Vrátíme maso z prsa a dusíme do měkka, ke konci zalijeme
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody
Kuřecí prsa na žampionech dušená v troubě i v PH
Pokud máme, přidáme prášek ze sušených lesních hub (ale lze použít místo žampionů i lesní houby, jak sušené
Restovaná kuřecí prsa s bylinkami a dušenými fazolemi
Dušené fazole Nabobtnalé fazole scedíme, přendáme do Servírování Na talíř servírujeme dušené fazole a kuřecí
Snídaňová quesadilla s pečenými fazolemi, šunkou a vejci
Na čtyři tortilly poklaďte plátky šunky, které poté Na nepřilnavé pánvi rozehřejte při střední teplotě
Pečený pstruh se schwarzwaldskou šunkou s olivovými bramborami
Plátky šunky rozpůlíme podélně, filety do šunky zabalíme
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Čočka Čočku namočíme přes noc do studené vody a před Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek
Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a sušené
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Orestujeme a přidáme uzenou papriku a fazolky. Pastou potřeme maso, dáme ho trouby předehřáté na 185
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou a opečeme Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do zapékací
Pečená půlka husy
Jablko bez jadřince a oloupanou půlku cibule nakrájíme Do pekáčku (stačí menší) vložíme naplněnou husu, podlijeme
Pečené kuřecí půlky
Kuřecí půlky důkladně prošpikujeme špekem. Pečené kuřecí půlky podáváme s brambory nebo rýží a
Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi
goudu a na kostičky nakrájíme nohy hub, plísňový sýr, sušená Vložíme do pekáčku a zprvu přikryté pečeme při 200°
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme Plát masa si osolíme i opepříme a dáme náplň.
Kuřecí prsíčko plněné sušeným rajčetem s dýňovým rizotem
nožem tunýlek a plnit sušenými rajčaty a mozzarelou , naplněná prsa opékat na lžíci olivového oleje, mezitím
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Osolíme, opepříme, maso potřeme připravenou houbovou Poté plamen stáhneme a maso necháme pod pokličkou odpočinout