Vepřová pečeně se sušenými švestkami
Sušené švestky namočíme asi na hodinu do vody. Půl hodiny před koncem pečení vlijeme vodu z máčených
Pečená panenka se sušenými švestkami
5 minut ve vroucí vodě, pak je sceďte.,Marinované maso osolte, obalte sušenou šunkou.
Pečená panenka se sušenými švestkami
Marinované maso osolíme, obalíme sušenou šunkou. Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami
Pečená kachna se sušeným ovocem
Nádivka Sušené ovoce naložíme na asi 2 hodiny do brandy ovocem (bez brandy).
Dušené pečené koleno
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření,
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Na závěr přidáme vařené uzené maso, lístky špenátu,
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené maso, které zasypeme nasekaným česnekem.
Králík pečený s uzeným masem
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Je-li potřeba, podléváme během pečení vínem nebo vodou
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Předejde se tak zbytečnému vysušení masa.
Brambory pečené s uzeným masem
Uzené maso, bůček nebo krkovici nakrájíme na malé Brambory pečené s uzeným masem podáváme v misce, ve
Pečené brambory s uzeným masem
Brambory ve slupce upečeme v troubě doměkka. Pečené brambory s uzeným masem ozdobíme čerstvou bylinkou
Uzené maso pečené v bramboráku
Uzené maso pečené v bramboráku pečeme po obou stranách Uzené maso pečené v bramboráku podáváme s kysaným zelím
Pečené zelí s uzeným masem
Zelí s uzeným masem dáme do rozehřáté trouby a pečeme Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem
Pečené zelí s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím Pak na maso dám plátky kýty a plátky sýra, vše zabalím
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek , přidáme maso a restujeme, dokud není maso bílé a
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
sama - zásadně nedoporučuju tyčový mixér, pak se maso vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
hmoždíře dáme nasekaný česnek, římský kmín, koriandr sušený omáčku dáme na dno zapékací misky, položíme do ní naplněné
Pečená cuketa plněná mletým masem
Naplněné cukety vložíme do předem vyhřáté trouby a Pečené cukety plněné mletým masem podáváme jako chutný
Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem
Krůtí prsa opatrně naklepejte přes fólii. Naplněný plátek složte do podoby úhledného balíčku,
Masové šišky z krůtích prsou se zeleninou
Krůtí prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a umeleme z krůtích prsou se zeleninou podáváme jako hlavní
Frikasé z krůtích prsou, zeleniny a žampionů
do výšky masa domácím kuřecím vývarem a suchým bílým Zalijeme přecezeným krůtím vývarem, vložíme udušené