Zelný nákyp s uzeným masem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso Pečeme v troubě při 190°C asi 45 minut.
Sváteční uzené libové maso
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou odležet při pokojové teplotě.
Halušky se zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nakrájené uzené maso společně s
Karlovarský knedlík s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Ve třetí misce vyšleháme sníh.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Nádobu uchováváme v lednici nebo ve studeném sklepě
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 30 mléko, smetanu, žloutky, bylinkovou směs, orestované maso
Omeleta s chřestem a s uzeným masem
Po vyndáme ihned zchladíme ve studené vodě a necháme Uzené kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
Zapékané brambory s uzeným masem
nakrájenou cibulí opraženou na sádle, uvařeným, posekaným uzeným masem a uvařeným, nasekaným vejcem.
Velikonoční chlebíček s uzeným masem
Uzené maso uvaříme v osolené vodě. které dáme do vymazané a vysypané formy. upečeme při
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Zeleninové krokety s uzeným masem
Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso
Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Halušky s uzeným masem a nivou
Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami
Květák zapečený s uzeným masem
polovinu květáku, poklademe jej drobně nakrájeným uzeným rozšlehaným s mlékem, jogurtem a solí a pečeme v troubě při
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.