Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Telecí maso z telecího vývaru vybereme a pokrájíme Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou Dejte maso stranou.
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte Ještě 2 minuty smažte a poté do hrnce vraťte maso.,
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Mrkev omyjte, oloupejte (slupky můžete schovat na vývar Přidejte lžičku soli a vařte doměkka při vyšší teplotě
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
Během dušení maso podléváme vývarem. Příprava těsta na knedlíky (30 minut): Uzený bůček
Rýže s pečeným masem
, které dochutíme čerstvě nasekanými nebo sušenými K ochucenému masu přisypeme vařenou (dušenou) rýži
Pečená rajčata s masem
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek Do těchto vydlabaných rajčat dáme připravené mleté maso
Nepečené vepřové maso
Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv
Vepřovka z pečeného masa
Zavařovací sklenice naplníme teplým pečeným masem asi Použití rychlosoli (pragandy) není jen kvůli pěkné
Pečené koleno na pivě
Pivo vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Pečeme asi 30 minut a během pečení podléváme vodou.
Nepečené oreo kuličky
Nejprve oddělíme sušenky od náplně. Samoté sušenky poté rozdrtíme na menší kousky.
Rizoto z pečeného masa
Přímo do pekáčku s výpečkem přidám nakrájenou cibuli Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené maso
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Pečený bůček z Brna
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme paprikou. Podlijeme lákem z pálivých papriček
Pečené papriky k masu
Plech jemne potrieme olejom, poukladáme plnené papriky Podávame teplé alebo studené ako prílohu k mäsu.
Pečené kančí maso
Přidáme pár snítek tymiánu nebo lehce zasypeme sušeným Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme
Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule i masa
Pečené maso s očima
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. V následujícím kroku maso po vláknech uprostřed skrz