Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při kaparovou směs rovnoměrně rozdělit na horní stranu masa
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Tresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte slunečnicí, tu do ryby zatlačte. V pánvi rozehřejte
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Krustu si připravíme z nasekaných sušených rajčat,
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
dáme vařit s 1,5x více vody (mírně osolené) než máme krup
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Vyválejte další placku a dejte ji navrch té prvé.
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná
Maso z obou stran osolte a opepřete. Jakmile je měkké, vyjměte maso na talíř.
Kuře v soudku na plechovce piva
Nejdříve si připravíme soudek od piva (vypitého-samozřejmě Plechovku piva z poloviny vypijeme , uděláme do ní
Čína z kuřecího masa s rýží
Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na kostky, dáme do mísy Na oleji zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo, pak
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme
Těstovinový salát s masem a zeleninou
Pak maso v rukou promícháme a dáme na pánvičku olej a maso smažíme.
Zelník s mletým masem na plechu
Do mísy dáme maso, koření, česnek a zelí. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 st. do zlaté
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice Když je maso téměř měkké, přidáme do omáčky nadrobno
Náplň do tortilly s kuřecím masem
Nakrájíme cibuli na větší kousky, kuřecí prsa nakrájíme Zpěníme cibuli na oleji, mezitím kuřecí prsa v misce
Koláč s pečeným vepřovým masem
, přidáme ji rovněž; pokud jsme maso pekli pro tuto Pečeme při 230°C asi 15 minut.
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Kuřecí maso nakrájíme na libovolné kousky (kostičky nalijeme tak lžíci olivového oleje a na něm zprudka maso
Vepřové maso se znojemskou chutí
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso Přihodíme maso, opečeme a vmícháme protlak.
Zapečené flíčky s uzeným masem
Vypracujeme tuhé těsto, které tence vyválíme, pokrájíme na pruhy Potom je rozkrájíme na pruhy široké 2 cm a ještě šikmo
Dančí guláš s hovězím masem
Masa připravujeme odděleně, ve dvou hrncích. Potřebujeme po 500 g cibule pod obě masa - dohromady
Zelenina zapékaná s vařeným masem
Mäso nakrájame na kocky. posypeme tymiánom a soľou, zeler, posypeme tymiánom, mäso
Kuře pečené na plechovce od piva
1 lžičku kořenící směsi (pivo napění!). Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha