Avokáda rozkrojíme po délce na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu vydlabeme lžičkou tak, aby zůstaly kuličky
Opláchnuté maso nakrájíme na větší kostky, promícháme Maso necháme v cedníku okapat.
Oloupejte pomeranč, nakrájejte ho na dílky a poté na skleničky dejte list salátu, na něj krevety s kousky pomeranče
necháme zkaramelizovat, přilijeme šťávu z jednoho pomeranče Nakonec vložíme na kousky nakrájený, kůry zbavený pomeranč
Gin, sekt a přecezenou šťávu z pomeranče smícháme v Nakonec drink ozdobíme plátkem pomeranče a čerstvým
hluboké zapékací mísy a na tuto směs položíme kachnu prsní Placky můžeme smažit přímo na husím sádle nebo je potřít
Poté přidáme kůru a šťávu z pomeranče, rozdrcené stroužky rozmixovat, rozdělit do mističek (nejlépe silikonových kvůli
, přidáme máslo pro zjemnění, posypeme olivami a pomerančem Maso během pečení otáčíme.
Potom maso dáme i s medovou marinádou do pekáčku a Porce obrátíme, poklademe plátky pomerančů bez kůry
Maso nakrájíme na kostičky o hraně asi 3 cm a vložíme Marinované maso necháme okapat, marinádu zachytíme
uděláme si zálivku, kterou pak nalijeme na kuřecí maso , med, prolisovaný česnek, trošku pepře a šťávu z pomerančů
Pomeranč rozpůlíme a z poloviny vymačkáme šťávu, kterou Povrch a volná místa vyplníme druhou polovinou pomeranče
Z pomeranče ořežeme kůru i s bílou slupkou a mezi žebry V této chvíli vhodíme prohřát měsíčky pomeranče, promícháme
Z pomeranče nastrouháme kůru a potřeme s ní prsa. Z pomeranče vymačkáme šťávu a polijeme prsa.
Potom vložíme plátky oloupaných a omytých pomerančů Na talíři ozdobíme plátky masa opečenými pomerančí
poprášíme moukou, do hrnce vlijeme zbytek oleje a maso Maso zalejeme prihřátým vývarem, přidáme osmaženou
cibulu a cesnak dame na olej porestovat, kuracie prsia sladkokyslym nalevom, hrozienka, osupanany a nakrajany pomaranc