Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu Poté přidáme maso a osmahneme.
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme džus a promícháme. Poté přidáme gin a sůl. Promícháme
Pokud chceme rajskou omáčku s masem, tak si nejprve uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji
Kačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme Prsia si nasolíme a necháme odlažať v chlade cca 2
Podáváme s grilovaným masem ve slanině, před podáváním
Lehce naklepaná prsa potřeme vytvořenou marinádou a Prsa opečeme na rozpáleném oleji z obou stran cca 4
Očistené husacie prsia umyjeme, osušíme, vložíme do , aby sa mäso presolilo a vypiekol sa aj nadbytočný
Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme, já ho ani nenaklepávala Pozor - prsa se nesmí vysušit.
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Ze skeletu od prsou můžeme připravit vývar na podlití
Raději přikryjeme, aby maso nebylo suché. Koukni do trouby, maso otoč nebo přelij výpekem.
Prsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme
Na kachní prso: kůži nakrájejte do mřížky. Kachní prso obraťte kůží nahoru a pánev přesuňte
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Poté prsa otočíme a slaninu dáme vedle. Druhá prsa zespodu lehce osušíme.
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory
trochou javorového sirupu a pečte asi 15 minut, aby se maso
Kuřecí prsa položte na prkénko a z boku každé opatrně Kuřecí prsa kupte u řezníka abyste si mohli vybrat
Kachní prsa očistěte a kůži nařežte ostrým nožem na přidejte máslo a glazírujte horkým máslem než má maso
cukru s asi lžící pomerančové šťávy z druhé půlky pomeranče Vymačkejte šťávu z ½ pomeranče a vsypte všechnu pšenici
Kuřecí prsa dejte na pekáč.
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
Odstavíme z tepla, vmícháme maso, vejce a rýži.