Králík na pivě
očistíme, omyjeme, posypeme nakrájenou cibulí, zalijeme pivem Hotové maso zalijeme smetanou.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Drůbeží maso 2 krát jinak
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na Plněnému rajčeti: Rajče vydlabeme a dužinu smícháme s masem
Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
PRACH Z POMERANČŮ: Vymačkáme šťávu z pomerančů (tu
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
a nakrájená cherry rajčátka, olej, kůru z jednoho pomeranče Přidáme tam i na plátky nakrájený pomeranč.
Hořčicovo - smetanová kuřecí prsa/ Horčicovo-smotanové kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a troška Začneme ukladať mäso na plech.
Pizza bez kynutí
Vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 části (2 slabé pizzy). Těsto rozválíme a dáme na vymazaný plech. Potřeme
Lívance bez kynutí
V míse smícháme všechny suché ingredience. Do suché směsi uděláme důlek, do něj rozklepneme vejce a
Pangasius v krustě
Na dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, zeleninovou směs, rybu ochucenou
Lívance bez kynutí
Do misky odvážíme mouku, přidáme kypřící prášek do pečiva a metličkou promícháme. Kokosový olej trochu
Vdolečky bez kynutí
Vejce a cukr vyšleháme a přidáme sodu, mouku s tvarohem a v ruce proděláme, necháme 20 minut vychladnout
Krabí koktejl
Rozmrazené krabí tyčinky pokrájíme na malinké kostičky maso z konzervy, mladou cibulku (pórek) a kapii nakrájíme
Lívanečky bez kynutí
Do mísy nasypeme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a vmícháme cukr. Uprostřed uděláme důlek
