Salát z krabích tyčinek podle naší Ivany
Krabí tyčinky drobně nakrájíme nebo nastrouháme, cibuli
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
odvar slijeme přes hadřík (používám dětskou bavlněnou plínku
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
nakrájenou kudrnkou a jako dekoraci můžeme postavit krabí
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
Rozložte je na plech potřený olejem a do krusty jemně Měla by mít pevné maso a filet pak minimum kostí.
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
Salát servírujeme s krabím masem, můžeme ozdobit pažitkou
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla podáváme
Medovo-cibulový sirup proti kašli a nachlazení
Cibuli nakrájejte na kroužky. Položte plátky cibule na dno malé pánve a nalijte přes ni dostatečné množství
Bleskový koláč se sněhovou krustou a pomerančovým krémem
Pak zlehka uvolněte okraje, korpusy vyndejte z forem Před použitím pak krém prošlehejte dohladka.
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Z hladkolisté petržele a máty otrhejte lístky a z rozmarýnu jehličky. Vše sekáčkem nasekejte najemno
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
rozehřejte 2 lžíce másla (můžete použít i olej), pak Pak obsah hrnce rozšťouchejte na vláčnou, ale hrubší
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
rozehřejte 2 lžíce másla (můžete použít i olej), pak Pak obsah hrnce rozšťouchejte na vláčnou, ale hrubší
VIDEO: Jehněčí hřbet s krustou z makadamových oříšků
Mezitím si připravte krustu: v míse smíchejte změklé Pak maso přendejte na pánev, vložte zpátky na gril
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Potom přidáme máslo a vývar a počkáme, až se omáčka
Svěží tiramisu con frutti di bosco
Dvě hrsti lesního ovoce (frutti di bosco) rozmixujeme Svěží tiramisu con frutti di bosco je perfektní dezert
Losos v limetkové krustě a koprový bramborový salát
Do další misky si připravte hladkou mouku a ve třetí
Polévkou proti nachlazení: Mrkvový krém se zázvorem
Postup Ve vyšším hrnci krátce orestujte mrkev nakrájenou na plátky, přidejte nakrájenou cibuli a plátky
Ústřice s rukolovým pestem, šalotkou a parmazánovou krustou
Příprava krusty (cca 10 minut): Oloupanou cibuli štětečkem očištěnou ústřici položíme plátek parmazánové krusty
Nadýchaná žemlovka s brusinkami a křupavou mandlovou krustou
Žemle nakrájíme na kostky a namočíme v mléce. Žloutky utřeme s cukrem a změklým máslem do pěny. Z
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Rybí filety očistíme, osušíme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Pokud chceme, tak omáčku scedíme přes jemné síto. bylinky, strouhanku, žloutky a umícháme těsto na krustu
Osvěžující ovocný koktejl proti bolesti hlavy
Jablečnou a třešňovou šťávu smícháme v karafě s pomerančovým džusem a přidáme šťávu z poloviny limetky