Nejdříve si připravíme omáčku. Pak dáme maso do pekáčku a pečeme v troubě doměkka.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodiny odležet v lednici. Poté vyválíme
Másla smícháme s cukrem a postupně přidáváme mouku prosetou s kypřícím práškem. Poté vmícháme zbytek
nebo v míse smícháme nejprve všechny suché suroviny. pak Ještě horké pracny vyklopíme a hned je obalíme ve směsi
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Omáčka: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Zalijeme mlékem a necháme spojit v omáčku, kterou dochutíme
Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Nakonec do směsi přidáme karamel a oplatky uložené do pekáče naplníme. pak je zatížíme a necháme v chladu
Podáváme se šťavelovou omáčkou. Příprava omáčky: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme
Všechny suroviny promícháme a vypracujeme těsto. Na plechu tvoříme malé bochánky. Posypeme nasekanou
Ochutíme česnekem, solí, pepřem a ze směsi tvarujeme placky Placky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova.
kusu papíru na pečení si na rubové straně vyznačíme kruh Tímto papírem vyložíme plech. 100 g vloček zpracujeme
Ze směsi tvarujeme placičky, které přendáme na plech
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Hotové těstoviny rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou
přivedeme k varu, přidáme strouhanou nivu a rozpustíme Pak Tuto omáčku nalijeme na penne uvařené v osolené vodě
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.