zaprášíme moukou, orestujeme a vlijeme zakysanou smetanu
Zarestuji a zaleji smetanou, v níž je rozmícháno trochu Naservíruji spolu s omáčkou a strouhaným sýrem.
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
oloupeme a nakrájíme na klínky, šunku nakrájíme na nudličky Poté promícháme a zalijeme smetanou.
vodou, aby se ze dna odpařily výpečky a zalijeme smetanou ihned scezené, nepropláchnuté těstoviny, přelité omáčkou
podušené lišky, přidáme dijonskou hořčici a přilijeme smetanu Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou.
Poté přilijeme smetanu a podusíme cca 10 minut na mírném Je-li třeba, omáčku dochutíme solí, pepřem a můžeme
Obě smetany smícháme a přidáme do omáčky. Omáčku dochutíme citronem nebo cukrem dle chuti.
houbách rozkvedláme s moukou, dolijeme vývarem a smetanou Necháme provařit, až vznikne hustá omáčka.
připravené papriky, společně krátce povaříme, přilijeme smetanu Dochutíme solí a vše rozmixujeme na jemnou hustou omáčku
maso, které lehce posypeme tymiánem, přidáme pár kuliček zahustíme 1 až 1,5 lžící mouky, kterou rozšleháme ve smetaně
Smetanu osolíme a za stálého míchání vaříme 4 V ještě stále horké smetaně rozmícháme vychlazené
nechte probublávat.Bezlepkovou mouku rozmíchejte ve smetaně a propasírujte do omáčky.
Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit Do omáčky přidáme (dle požadovaného množství omáčky
Vaříme v osolené vodě cca 15 minut.Připravíme si omáčku Na talíř dáme taštičky, zalejeme omáčkou a posypeme
(ne příliš, aby se nám neseškvařila), zalijeme jí smetanou Pokud se nám zdá, že omáčka je příliš řídká, je dobré
Na oleji zpěněníme cibulku, poté na ní dusíme osolené vepřové maso nakrájené na kostičky. Po čas dušení
Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku pro zjemnění, nenecháme vařit, aby se smetana nesrazila
knedlíkem, rýží, těstovinami, bramborem...Kdo nemá rád smetanové omáčky, může recept vyzkoušet také bez smetany.
Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme přilitím tekutiny (smetany, vody, vývaru, mléka),
stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily Vyndáme snítku z citronového tymiánu, případně omáčku
česnek nakrájíme najemno, kuřecí maso a cuketu na nudličky Čekáme, až se sýr rozpustí, a pak všechno přelijeme smetanou
Poté podlijeme smetanou a zahustíme hladkou moukou.Podáváme