Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
Nejprve si nakrájíme celý bochník na malé kostky, dáme do velké mísy, osolíme a opepříme a dobře promícháme
Králičí terina s pistáciemi
portským vínem, smetanou, chilli, skořicí a pistáciovými oříšky Osolíme, opepříme a přendáme do formy na terinu.
Palačinky zpod peřinky
Tradičním způsobem uděláme palačinkové těsto, necháme ho nejméně půl hodiny odležet, aby mouka dobře
Dvoubarevná peřinka s tvarohem
Mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej, mléko smícháme dohromady. Těsto rozdělíme na dvě poloviny
Koláč s kokosovou peřinkou
Vejce + cukr vyšleháme přidáme olej a mouku s peč. práškem přidáme mléko, aby bylo těsto řidší. Nalijeme
Pangas pod bílou peřinkou
Pórek pokrájíme, mrkev hrubě postrouháme a na rozpáleném oleji krátce osmažíme. Pekáč vytřeme olejem
Krkovička pod hraškovou peřinkou
Z bílku a trochy soli vyšleháme tuhý sníh. Při servírování posypeme hraškovo-sněhovou peřinku
Krkovička pod peřinkou z mozzarelly
Do pekáčku vymazaného sádlem nebo olejem na jemně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem a snítkou rozmarýnu
Řezy s jablečnou peřinkou
Heru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr a kakao a povaříme asi 5 minut. Necháme zchladnout. Přimícháme
Vepřová terina s játry
Po 1,5 hodině vyzkoušejte, zda je terina hotová Zbylá terina vydrží dobře zabalená v chladničce
Terina s uzeným úhořem
úhoře opatrně stáhněte z kůže a zbavte ho kostí Polovinu opečených brambor vyskládejte do teriny
Terina s bílou čokoládou
Želatinu nechte nabobtnat v troše studené vody a pak vymačkejte. Smetanu zahřejte a nechte v ní želatinu
Terina z oháňky a líček
kousky nechte vychladnout a oberte čisté maso bez kostí a tuku z líček i oháňky.
Řecké kuře v peřince
Kolem něj nasypeme 3 hrnky suché syrové rýže, nakrájené Rýže kolem kuřátka utvoří peřinku, ze které zlaté kousky
Terina ze sardinek a paprik
Troubu zapněte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem.Filety osolte, opepřete a rozložte na plech.
Krkovička pod peřinkou z mozzarelly
Do vymazaného pekáčku, na jemně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem a snítkou tymiánu, položíme osolené