Žloutek vymícháme se solí, hořčicí, přičemž postupně přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou
Na másle osmahneme cibulku, přidáme nasekané bylinky a necháme je rozvonět. pak vložíme játra a orestujeme
Perník si pokrájíme na kousky, polijeme smetanou a oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na plátky, přidáme k perníku
kakao, pudingový prášek, vanilkový cukr, prášek do perníku Kdo má rád, může do těsta přidat i oříšky.
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, cukrem a kakaem. V mléce rozmícháme med. Přidáme olej a sójovou
Perník rozdrobíme na malé drobečky a smícháme s nastrouhanou misek střídavě plníme tvaroh, třešně a drobečky z perníku
Zvlášť vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Perník pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut.
Všechny přísady dobře prohněteme, vypracujeme vláčné těsto a dáme na 2 dny odležet na chladnější místo
Posypeme vychladlými pilinami, které trochu přitlačíme Piliny uděláme tak, že opražíme kokos, máslo a moučkový
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance
Krůtí řízky kuchyňsky upravíme, lehce naklepeme a Na každý řízek poklademe kousek másla.
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme smíchanou s nasekanými bylinkami, soli, muškátovým oříškem
Krůtí medajlonky nasolíme, obalíme v trojobalu, tj.
Ve třetím prošlehejte vidličkou vejce. Křupavá krůtí prsa podávejte s bramborovým salátem,
Krůtí řízky: Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda
budeme potřebovat menší lišky, které orestujeme na misky dáme rukolu, ředkvičky a kapku citronové šťávy Terinu
Krůtí pěnu nastříkejte na kraj připraveného lůžka ze 8–10 minut, podle velikosti rolek.