Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme, prudce zahladíme a necháme okapat. Cuketu zbavíme konců, omyjeme
Těsto přilijeme do formy na terinu(chlebíček) a pečeme Těsto by mělo být vláčné a po upečení dáme terinu do
Mezitím si vyšleháme sníh z bílků a cukru, poté sněhovou
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Žloutek a cukr rozmícháme v hrnečku a společně s pivem a mlékem přivedeme k bodu varu. Rozlijeme do
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty
odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku
Řízky nakrájíme šikmo na širší nudličky (menší řízky cca 25 minut.Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží
Krůtí prsa nakrájíme na menší řízky (medailonky), rukou Do těstíčka naložíme řízečky a necháme 24 hodin uležet
Potom osolíme a opepříme i krůtí prsa a obalíme je Tekutinu necháme odpařit a potom přilijeme krůtí vývar
Krůtí řízky opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Krůtí řízky plněné šunkou a hermelínem podáváme s hranolky
Krůtí prsní řízky zlehka naklepeme a osolíme. Smažené krůtí řízky s chutí parmazánu rozdělíme na
Krůtí maso očistíme, osušíme a jednotlivé medailonky Podáváme k mini řízkům.
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu Obalený řízek omočíme ještě jednou po jedné straně
Mäso na tenko naklepeme, utrieme papierovou utierkou. Osolíme a obalíme múkou - tesne pred smažením
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Strouhanku smícháme s lískovými oříšky. Řízky schované v oříšcích podáváme se šťouchanými &
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.