Krůta na zelenině
Krůtu nasekáme na porce, protkneme slaninou, osolíme Podáváme s brambory nebo rýží.
Krůta v šouletu
Spařené a ve dvou vodách propláchnuté kroupy nebo rýži Houby pak vmícháme do směsi hrachu a krup.
Pečená krůta
Krůtu omyjte, dobře osušte a do břišní dutiny dejte Poté dejte krůtu na mřížku do pekáčku, potřete olejem
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Rýži orestujeme na oleji, zalijeme trochu horkou vodou Hotové ragů přendáme do pekáčku, jemně zakryjeme rýží
Štikozubec v bazalkovo-rajčatové peřince
plátky štikozubce dobře osušíme, ve dvou místech proti bazalky, do toho všeho vložíme nazpět osmažené plátky rybky
Plněné žampiony ve veselé peřince
Žampiony očistíme, sloupneme a vnitřky společně s nožkou ostřejší kávovou lžičkou vydlábneme. Zeleninu
Mrkvová buchta s tvarohovou peřinkou
Přísady na těsto smícháme (nejprve sypké, poté ostatní). Nastrouhanou mrkev přidáme nakonec. Těsto dáme
Zapečený kapr v sýrové peřince
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce s paprikou a opečeme na oleji. Zapékací mísu vymažeme
Kuřecí směs pod křupavou peřinkou
Nejprve nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme asi 1/2 lžičky sušeného česneku
Rychlé řezy - jahody pod peřinkou
Všechny ingredience na těsto ušleháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut na
Vepřový plátek na cibulové peřince
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy
Vláčný moučník s rybízovou peřinkou
Oddělíme si žloutky od bílků a smícháme s ostatními Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Canneloni s chřestem a parmezánovou peřinkou
Chřest oloupeme a 8 minut povaříme v osolené vodě. Vždy po dvou stoncích ho zavineme do plátku šunky
Vepřová kýta v královské peřince
Nejdříve silnou vrstvou sádla vytřeme pekáček. Cibuli překrojíme v půlce a nakrájíme na tenké proužky
Krkovička z remosky pod nivovou peřinkou
Pečící papír přitiskneme po bocích k masu, aby peřinka Podáváme s bramborem, hranolky, rýží, já jsem uvařila
koláč s jablky a sněhovou peřinkou
Těsto: Do mísy dáme mouku, prášek do pečení, cukr a špetku soli. Promícháme a přidáme tuk, žloutky a
Terina s dýní, ječmenem a špenátem
(V této fázi můžete terinu nechat přes noc v ledničce Terinu potřete vejcem a vložte na rozpálený plech
Sýrová terina s ořechy a švestkami
Část mascarpone (125 g) promícháme v jedné misce s nasekanými ořechy, nakrájenými švestkami, medem,
Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince
Z tvarohu, vejce, mouky, špetky soli a cukru vypracujme těsto. Lžící vykrajujeme větší noky, přendáme
Medové kuřecí čtvrtky na peřince
Zelí propláchneme, dáme do pekáčku a posypeme šunkou. Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme, zespoda posypeme