Krémová a zářivě zelená hrachová kaše
Připravte ledovou lázeň: Do středně velké mísy připravte hodně ledové vody s kostkami ledu. Budete ji
Hruškový krémový koláč s brusinkovou drobenkou
Mouku, mléko a cukr dáme do misky společně s droždím a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Krémové kakaové dortíčky s lesním ovocem
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
Filety nakrájíme na kostky a opékáme asi 3 minuty na páni s olejem. Poté vyjmeme 2-3 kousky a dáme bokem
Zapečený losos s pikantním krémovým sýrem
Filety opláchneme a osušíme. Okořeníme je solí a pepřem a na pánvi na rozpáleném oleji z obou stran rychle
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou.
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
hrnečky, které vytřeme lehce olejem a naplníme do 2/3 kapustovou
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě uvaříme na skus. Vodu slijeme a kapustu necháme
Zapečené brambory (těstoviny) s kapustovou směsí
Na ně nandáme kapustovou směs a na tu dáme opět vrstvu
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Housky rozlámeme a zalijeme
Kapustové závitky s mletým masem a tagliatelle
Maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, Harissu, Dijonskou hořčici. Kapustě otrháme listy, vykrojíme
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Brambory nakrájíme, vložíme do horké osolené vody a uvaříme doměkka. Poté rozšťoucháme a odstavíme.
Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
Hovězí maso omyjeme. Pokud máme maso v celku, nakrájíme ho. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Kadeřavou
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
Kapustu očistíme a 6-8 velkých listů spaříme v osolené vroucí vodě. Vyndáme je, necháme okapat a paličkou
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku Hmotou naplníme kapustové listy, zabalíme a propíchneme
Kapustová pomazánka à la tatarák
Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu
Kapustové balíčky s mletým masem a sýrem
Odloupneme z kapusty zhruba 4 listy, záleží na počtu strávníků a podle toho také odměříme ostatní suroviny
Kapustové drny z pánve (smaženky / placičky)
Na nudličky pokrájenou kapustu spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Žloutky rozmícháme se smetanou
Kapustové karbanátky s bramborovo-sýrovou kaší
Vodu z kapusty můžete použít později na polévku, stejně
Masovo-kapustové závitky z rýžového papíru
na prkénku, aby zvláčněl) a balíme do něj masovo-kapustovou
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě uvaříme na skus. Vodu slijeme a kapustu necháme