Na oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony
Polévka je sama o sobě hustá, takže není třeba zahušťovat Na talíři polévku posypeme pažitkou.
Na másle zpěníme bílé části cibulek, vmícháme rajský protlak, zasypeme moukou, chvíli zasmahneme, zalijeme
Polévku na chvíli odstavíme z ohně a necháme odpočinout Směs vmícháme do polévky, vrátíme zpět na oheň a na
Odložíme si stranou a přijdou do polévky až úplně nakonec Do polévky vmícháme smetanu a rajský protlak, znovu
Kávovú lyžičku namáčame do vriacej polievky a zavárame Ochutnáme, či sú uvarené, potom polievku vypneme.
Do vařicí polévky vložíme na malé kostky pokrájené Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Jestliže děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme Hustotu polévky případně upravíme přidáním mléka, vývaru
Po otevření poklice tlakového hrnce polévku podle potřeby Nakonec dáme do polévky zavařit rozmíchanou mouku s
odložené hlavičky chřestu, kterými jednotlivé porce polévky
Drobně nakrájenou (nebo hrubě nastrouhanou) kořenovou Polévku okořeníme, dosolíme podle chuti a ještě krátce
Podle hustoty upravíme polévku vývarem. Je lepší polévku nechat odležet.
Na másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli do růžova, přidáme k ní osmažit malé nočky z vinné klobásy